Hyvä kasvisravintola Chiang Mai

Kaksi ystävää, jonka tapasin tällä matkalla, suositteli minulle ”Taste from Heaven” -ravintolaa Chiang Maissa. Joten menin sinne kokeilemaan sitä. Ja kyllä, se on taivaan maku!

Aamulla yritin juuri aamiaista oli hyvä. Illalla kokeilin banaanikukkien salaattia! Se oli yksi parhaista maistamista Thaimaassa toistaiseksi!

Chiang Mai -ravintola: Banaanikukkakukkasalaatti

Banana Blossom sekoitettuna thaimaalaiseen kermaiseen kastikkeeseen. (valmistettu maidosta, paahdetusta kookospähkinästä, tom yum -pastaa, paistettua sipulia, kookosmaitoa, porkkana- ja limemehua), päällä paahdettuja maapähkinöitä, paistettua tofua ja tuoretta chiliä.