સારી શાકાહારી રેસ્ટોરન્ટ ચિયાંગ માઇ

આ ટ્રિપમાં મને મળેલા બે મિત્રોએ મને ચિયાંગ માઈમાં “સ્વર્ગમાંથી સ્વાદ” રેસ્ટોરન્ટની ભલામણ કરી. તેથી હું તેને અજમાવવા માટે ત્યાં ગયો. અને હા તે સ્વર્ગનો સ્વાદ છે!

સવારે મેં હમણાં જ નાસ્તો કરવાનો પ્રયાસ કર્યો તે સારો હતો. સાંજે મેં બનાના ફ્લાવર બ્લોસમ સલાડનો પ્રયાસ કર્યો! તે અત્યાર સુધી થાઇલેન્ડમાં મેં ચાખેલી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક હતી!

ચિયાંગ માઇ રેસ્ટોરન્ટ: બનાના ફ્લાવર બ્લોસમ સલાડ

બનાના બ્લોસમ થાઈ શૈલીની ક્રીમી ચટણી સાથે મિશ્રિત. (દૂધ, શેકેલા નારિયેળ, ટૉમ યમ પેસ્ટ, તળેલી ડુંગળી, નારિયેળનું દૂધ, ગાજર અને ચૂનોનો રસમાંથી બનાવેલ) ટોચ પર શેકેલી મગફળી, ઠંડા તળેલા ટોફુ અને તાજા મરચાં.

બીજી સાંજે મેં કોળાની કરી અજમાવી. હેલ અરે વાહ! પણ એક સારી વાનગી! બનાના ફ્લાવર બ્લોસમ સલાડની કિંમત 80 બાહ્ટ ($2.5) હતી

ચિયાંગ માઇ સ્ટ્રીટ ફૂડમાં સ્વાદ માટે બીજી સરસ વસ્તુ

જ્યારે તમે બજારમાં અથવા બજારોમાંથી કોઈ એકમાં જાઓ ત્યારે તમે કેળાની રોટલી અજમાવી શકો છો! સ્ટ્રીટ પોપઅપ રેસ્ટોરન્ટ્સ અથવા ટુક ટુક રેસ્ટોરન્ટમાંથી એક પર.