നല്ല വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ് ചിയാങ് മായ്

ഈ യാത്രയിൽ ഞാൻ കണ്ടുമുട്ടിയ രണ്ട് സുഹൃത്തുക്കൾ എന്നെ ചിയാങ് മയിയിലെ “ടേസ്റ്റ് ഫ്രം ഹെവൻ” റെസ്റ്റോറന്റ് ശുപാർശ ചെയ്തു. അതിനാൽ ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ അവിടെ പോയി. അതെ അത് സ്വർഗത്തിൽ നിന്നുള്ള രുചിയാണ്!

രാവിലെ ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചു, പ്രഭാതഭക്ഷണം നല്ലതാണ്. വൈകുന്നേരം ഞാൻ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പുഷ്പം സാലഡ് പരീക്ഷിച്ചു! തായ്‌ലൻഡിൽ ഇതുവരെ ഞാൻ ആസ്വദിച്ച ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നായിരുന്നു അത്!

ചിയാങ് മായ് റെസ്റ്റോറന്റ്: വാഴപ്പഴം പൂക്കുന്ന സാലഡ്

തായ് സ്റ്റൈൽ ക്രീം സോസ് കലർത്തിയ വാഴപ്പഴം. (പാൽ, വറുത്ത തേങ്ങ, ടോം യം പേസ്റ്റ്, വറുത്ത സവാള, തേങ്ങാപ്പാൽ, കാരറ്റ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന്) വറുത്ത നിലക്കടല, ഡീപ് ഫ്രൈഡ് ടോഫു, ഫ്രഷ് മുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്യുന്നു.

രണ്ടാമത്തെ വൈകുന്നേരം ഞാൻ മത്തങ്ങ കറി പരീക്ഷിച്ചു. നരകം! ഒരു നല്ല വിഭവം! ബനാന ഫ്ലവർ ബ്ലോസം സാലഡിന്റെ വില 80 Baht ($ 2.5) ആയിരുന്നു

ചിയാങ് മായ് തെരുവ് ഭക്ഷണത്തിൽ ആസ്വദിക്കാൻ മറ്റൊരു നല്ല കാര്യം

നിങ്ങൾ ബസാറിലേക്കോ മാർക്കറ്റുകളിലേക്കോ നടക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴം പരീക്ഷിക്കാം! ഒരു തെരുവ് പോപ്പ്അപ്പ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിലോ തുക് തുക് റെസ്റ്റോറന്റിലോ.