मेरो लागि यो हनोई फूड टुर अत्यावश्यक छ: यो लेख लेख्दा मैले महसुस गरें कि मैले छोटो अवधिमा उत्कृष्ट स्थानीय रेस्टुरेन्टहरूबाट धेरै भियतनामी व्यंजनहरू प्रयास गरें। म आफैंले यो कहिल्यै गर्न सक्दिन। यो हनोई फूड टुर भियतनामी खानामा गहिरो डुब्न प्राप्त गर्ने उत्तम तरिका हो।
यो हनोई मा सडक खाना यात्रा मेरो होटेलबाट सुविधाजनक पिकअपको साथ सुरु भयो, एउटा गुडी-ब्याग प्राप्त गर्दै, हनोईको जीवन्त सडकहरूमा पाक अन्वेषणको साँझको लागि स्टेज सेट गर्दै। हामीले हनोईको खाना संस्कृतिमा फ्रान्सेली र चिनियाँ प्रभावहरूको फ्यूजनको बारेमा धेरै कुरा सिक्यौं र पाक दृश्यको पछाडिको ऐतिहासिक सन्दर्भमा ध्यान दियौं।
भ्रमणमा हामीले १० देखि १२ वटा स्थानीय परिकारको स्वाद लिन सक्यौं, तर सातवटा उत्कृष्ट किसिमका परिकार खाएपछि म रमाइलो भएँ। प्रत्येक डिश स्वाद र बनावट को एक अद्वितीय मिश्रण थियो, धनी प्रतिबिम्बित भियतनाम को पाक विरासत। हाम्रो भावुक गाइडले प्रत्येक डिशको गहन व्याख्या प्रदान गर्यो, सामग्री र तयारी विधिहरूदेखि सेवा गर्ने प्रविधिहरू। यसले यी साधारण देखिने सडक खानाहरू पछाडि जटिल प्रक्रियाहरूको लागि प्रशंसाको एक तह थप्यो।
हामीले भ्रमण गरेका प्रत्येक रेस्टुरेन्टको पृष्ठभूमिको बारेमा सिक्ने कुराले भ्रमणलाई अझ आकर्षक बनायो। यी प्रतिष्ठानहरू, प्रायः साना र सरल, समृद्ध इतिहासहरू थिए र स्थानीय समुदायका अभिन्न अंगहरू थिए। ओबामा र एन्थोनी बोर्डेनले 2016 मा ओल्ड टाउनको बहिनी रेस्टुरेन्टमा खायौं, खानाको बारेमा थप आधुनिक तथ्यहरू पनि।
भ्रमण खानाको बारेमा मात्र होइन; यो हनोई मा जीवन को एक झ्याल थियो। हामीले शहरको जीवनशैली भियतनामका अन्य भागहरूसँग कसरी भिन्न छ भनेर अन्वेषण गर्यौं र हनोईका सडकहरूलाई जीवनमा ल्याउँदै हाम्रो भावुक गाइडबाट व्यक्तिगत कथाहरू सुन्यौं।
आवास र Streetlife मा अन्तरदृष्टि
हामीसँग धेरै भावुक गाईड थियो, हामीले फायर गर्ने र उहाँलाई प्रश्न गर्न सक्ने ठूलो कुरा र उहाँले सकेसम्म राम्रो जवाफ दिनुहुनेछ। यसरी हामी हाम्रो गाइडले घरको मूल्य, पुरानो सहरमा बस्ने अवस्था, र हलचल सडक जीवनको बारेमा चाखलाग्दो जानकारी साझा गर्यो। यसले हनोईका बासिन्दाहरूको दैनिक जीवनको विस्तृत बुझाइ प्रदान गर्यो।
यात्रा भरि, हाम्रो गाइडले उत्कृष्ट सुझावहरू प्रदान गर्यो र अंग्रेजीमा प्रभावकारी रूपमा सञ्चार गर्यो, समग्र अनुभवलाई बढाउँदै। हाम्रो गाइडबाट एक स्ट्यान्डआउट सिफारिस प्रामाणिक अण्डा कफीको लागि उत्तम ठाउँ थियो, हनोईमा प्रयास गर्नुपर्छ।
यो अनौठो पेयले सहरको पाककला दृश्यको नवीन भावनालाई पूर्ण रूपमा समेटेको छ। हनोईका केही परिवारहरूलाई मात्र यो परम्परागत नुस्खा र कसरी सबै कुरा सँगै मिलाउने भनेर थाहा छ। हामीले धेरै ठाउँहरू प्रयास गर्यौं र यो हाम्रो मनपर्ने थियो।
भ्रमण एक अलिखित र अन्तरक्रियात्मक सडक खाना साहसिक थियो। हामीले खान सक्ने भन्दा धेरै पाक नमूनाहरू सहित यो 3-घण्टाको अद्वितीय स्थानीय खानाको अनुभव थियो! भ्रमणको बारेमा ठूलो कुरा यो हो कि हनोई फूड टुर यात्रुहरूको स्वाद र प्रतिक्रियाको आधारमा बनाइएको थियो, यो सुनिश्चित गर्दै कि हामीले हनोईको पाक परिदृश्यको माध्यमबाट अविस्मरणीय यात्रा गरेका छौं। Halong खाडी र Ninh Binh पछि सम्भवतः सबै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू प्रयास गर्न दोस्रो पटक फर्केर आउनुहोस्!
चाहे तपाईं नयाँ आगन्तुक होस् वा भियतनाममा एक अनुभवी यात्री, हनोईमा यो सडक खाना भ्रमण गर्नै पर्छ। यो बिभिन्न खानेकुरा चाख्नु मात्रै होइन; यो मनमोहक शहरको संस्कृति, इतिहास र दैनिक जीवनमा आफूलाई डुबाउने बारे हो। मैले यस ग्यास्ट्रोनोमिक साहसिक कार्यलाई प्रतिबिम्बित गर्दा, मैले यो केवल खाना भ्रमण मात्र होइन भन्ने महसुस गरें; यो हनोई को हृदय र आत्मा को माध्यम बाट यात्रा थियो।
साइकल यात्रा जस्तै? प्रयास गर्नुहोस् हनोई साइकल यात्रा साथै। तपाईंले हनोईको हाइलाइटहरू रमाईलो र छिटो तरिकामा देख्नुहुनेछ। हनोईमा उत्तम दिन बिताउने उत्कृष्ट तरिका पनि।
हङकङ, यसको चकाचौंध स्काइलाइन र हलचल सडकहरूको लागि परिचित, पनि एक स्वर्ग हो ...
यो केवल अर्को पर्यटक गतिविधि होइन; यो एक शैक्षिक अनुभव हो जसले दिगो छाप छोड्छ।…
हङकङ सधैं मेरो भ्रमणको सूचीमा थियो! अब म यहाँ छु र तयार छु...
शहर साइकल यात्रा संग हनोई दर्शनीय स्थलहरू! यो गतिविधि म कसैको लागि अत्यधिक सिफारिस गर्न सक्छु ...
चियांग माईमा साइकल यात्राहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? मैले पूरै बुझें! चियाङ माई एक…
Tad Jarou Halang - Tad Tayicseua झरना कसरी पुग्ने? गुगलले तपाईंलाई पठाएको रूपमा…