Sykkeltur i Mandalay Myanmar

I dag gjorde jeg sykkelturen i Mandalay i Myanmar. Jeg bestilte morgenturen sykkeltur på Grasshopper-eventyret i Mandalay.

Start sykkeltur i Mandalay

Først fikk jeg hjelm og sykkel, det var en fin Merida-sykkel med baren litt høyere enn normalt. Det vil redde ryggen under turen. Vi syklet 10 minutter på sykkelen til første stopp. Det lokale markedet.

Lokalt marked og sykkeltur i Mandalay

Guiden Wine Wyne forklarte om Myanmar-rettene og ingrediensene jeg kunne smake på lokale snacks som stekte kokosballer. Vi så markedet for grønnsaker, fisk og kjøtt. Fint å se hvordan lokalbefolkningen tilbereder maten.

Vi syklet mellom forskjellige bygninger, og Wine fortalte meg om dem. Ku tho daw var den mest imponerende. På landet er 729 steiner med tekst på. Vin fortalte meg at når du leser 8 timer om dagen, skal du lese ett år og 3 måneder.

Neste stopp var et sted der de laget tørket tofu. De lager dem av soyabønner og lager en spesiell juice av dem. Etter det koker de saften og huden på saften de tørker over bollen.

Landssyklingstur i Mandalay

Etter det red vi utenfor byen og ut på landet. Det er også en vakker del av Mandalay. Fine grønne deler av rismarkene (beste tidspunkt å gå for rismarkene er okt-nov.) Etter rismarkene så vi fjellet Yan Kin.

Under turen stoppet vi også på noen bambusverksteder. Lag en bambusgjerde på en butikk. De bruker dem i husene sine. En annen stor bambusvirksomhet er varebilene. Folket fra Myanmar bruker disse varebilene som til stede for sine gjester i bryllupet sitt.

Vi dro tilbake til kontoret og hadde et fint kaldt vann og Wine Wyne viste sykkelruten på kartet.