Mattur i Hong Kong
Hong Kong, kjent for sin blendende skyline og travle gater, er også et fristed for matentusiaster. Dens rike historie som en smeltedigel av kulturer har gitt fødsel til en utrolig mangfoldig kulinarisk scene. Derfor ønsket jeg å gjøre en mattur i Hong Kong.
Denne reisen pirret smaksløkene mine og utvidet min forståelse av denne pulserende byens gastronomiske landskap. Dette blogginnlegget beskriver min egen erfaring og vil beskrive ikke alt du vil smake, se eller lære. Viktigst; Gå og opplev det selv.
Stor del av suksessen: Den morsomme og kunnskapsrike reiselederen ledet oss til alle hotspots til nøyaktig rett tid; ingen rushtid, men alltid perfekte ferske retter.