Ogled ulične hrane v Hanoju

Zame je to potovanje po Hanoju s hrano MORAJO OPRAVITI: Ko pišem ta članek, se zavedam, da sem poskusil veliko vietnamskih jedi iz najboljših lokalnih restavracij v zelo kratkem času. Sam tega nikoli ne bi mogel narediti. Ta ogled hrane v Hanoju je odličen način, da se poglobite v vietnamsko kuhinjo.

Ogled ulične hrane v Hanoju

O ogled ulične hrane v Hanoju začel s priročnim prevzemom iz mojega hotela, prejemom vrečke z dobrotami, s čimer sem pripravil oder za večer kulinaričnega raziskovanja na živahnih ulicah Hanoja. Izvedeli smo veliko o zlitju francoskih in kitajskih vplivov v prehranjevalni kulturi Hanoja in se poglobili v zgodovinski kontekst kulinarične scene.

Gastronomska pojedina: poskusite raznolike jedi

Na turi smo lahko poskusili od 10 do 12 lokalnih jedi, a po sedmih izvrstnih sortah sem bil prijetno sit. Vsaka jed je bila edinstvena mešanica okusov in tekstur, ki je odražala bogastvo kulinarična dediščina Vietnama. Naš strasten vodnik je zagotovil poglobljeno razlago vsake jedi, od sestavin in metod priprave do tehnik serviranja. To je dodalo plast hvaležnosti za zapletene procese v ozadju te na videz preproste ulične hrane.

Zgodbe o hrani in restavracijah v Hanoju

Kar je naredilo ogled bolj fascinanten, je bilo spoznavanje ozadja vsake restavracije, ki smo jo obiskali. Te ustanove, pogosto majhne in skromne, so imele bogato zgodovino in so bile sestavni del lokalne skupnosti. Tudi več sodobnih dejstev o obroku, ki sta si ga skupaj privoščila Obama in Anthony Bourdain leta 2016, ko smo jedli v sestrski restavraciji v starem mestnem jedru.

Spoznavanje lokalnega življenja v Hanoju

Tura je bila več kot le hrana; bilo je okno v življenje v Hanoju. Raziskovali smo, v kakšnem nasprotju je mestni življenjski slog z drugimi deli Vietnama, in poslušali osebne anekdote našega strastnega vodnika, ki so oživele ulice Hanoja.
Vpogled v stanovanja in ulično življenje

Imeli smo zelo strastnega vodnika, odlična stvar, ki smo jo lahko odpustili in ga spraševali, on pa bi odgovoril čim bolje. Tako smo z našim vodnikom delili zanimive informacije o cenah stanovanj, življenjskih razmerah v starem mestnem jedru in živahnem uličnem življenju. To je omogočilo celovito razumevanje vsakdanjega življenja prebivalcev Hanoja.

Tekoče znanje angleščine in pristna jajčna kava

Skozi celotno turnejo je naš vodnik ponujal odlične nasvete in se učinkovito sporazumeval v angleščini, kar je izboljšalo celotno izkušnjo. Izjemno priporočilo našega vodnika je bilo najboljše mesto za pristno jajčno kavo, dobroto, ki jo morate poskusiti v Hanoju.

Ta edinstvena pijača je odlično zaobjela inovativni duh mestne kulinarične scene. Le nekaj družin v Hanoju pozna ta tradicionalni recept in kako vse skupaj zmešati. Preizkusili smo več krajev in ta je bil naš najljubši.

Real Street Food Tour Hanoi

Turneja je bila nenapisana in interaktivna pustolovščina ulične hrane. To je bila 3-urna edinstvena izkušnja lokalne hrane z več kulinaričnimi poskusi, kot smo jih lahko pojedli! Odlična stvar pri turneji je bila, da je bila Hanoi Food Tour oblikovana na podlagi okusa in povratnih informacij popotnikov, kar nam je zagotovilo nepozabno potovanje skozi kulinarično pokrajino Hanoja. Po zalivu Halong in Ninh Binhu se verjetno vrnite še drugič, da poskusite preostale okusne jedi!

Ogled hrane v Hanoju: obvezno!

Ne glede na to, ali ste nov obiskovalec ali izkušen popotnik v Vietnamu, je ta ogled ulične hrane v Hanoju obvezen. Ne gre samo za okušanje različnih živil; gre za potopitev v kulturo, zgodovino in vsakdanje življenje tega fascinantnega mesta. Ko razmišljam o tej gastronomski avanturi, se zavedam, da je bila več kot le ogled hrane; bilo je potovanje skozi srce in dušo Hanoja.

Kot kolesarske ture? Poskusite Kolesarska tura po Hanoju prav tako. Na zabaven in hiter način si boste ogledali vrhunce Hanoja. Tudi odličen način, da preživite popoln dan v Hanoju.

Popoln dan v Hanoju

1. Kolesarjenje po Hanoju
2. Pojdite na znamenito železniško ulico v Hanoju na pijačo
3. Opravite turnejo Hanoi Food
4. Popijte pijačo na ulici Ta Hien Beer Street
5. Pojdi v posteljo in spi kot dojenček <3