Madtur i Hong Kong
Hong Kong, kendt for sin blændende skyline og travle gader, er også et paradis for madentusiaster. Dens rige historie som en smeltedigel af kulturer har affødt en utrolig mangfoldig kulinarisk scene. Derfor ville jeg lave en madtur i Hong Kong.
Denne rejse pirrede mine smagsløg og udvidede min forståelse af denne pulserende bys gastronomiske landskab. Dette blogindlæg beskriver min egen oplevelse og vil ikke beskrive alt, hvad du vil smage, se eller lære. Mest vigtige; Gå og oplev det selv.
Stor del af succesen: Den sjove og vidende rejseleder førte os til alle hotspots på det helt rigtige tidspunkt; ingen myldretid, men altid perfekte frisklavede retter.