Cykeltur i Mandalay Myanmar

I dag gjorde jeg cykelturen i Mandalay i Myanmar. Jeg reserverede morgencykelturen på Grasshopper-eventyret i Mandalay.

Start en cykeltur i Mandalay

Først fik jeg en hjelm og en cykel, det var en fin Merida mountainbike med stangen en lille smule højere end normalt. Det vil redde ryggen under turen. Vi kørte 10 minutter på vores cykel indtil det første stop. Det lokale marked.

Lokalt marked og cykeltur i Mandalay

Guiden Wine Wyne forklarede om de Myanmarske retter og ingredienser, jeg kunne smage nogle lokale snacks som stegte cocos-kugler. Vi så grøntsags- og fisk- og kødmarkedet. Dejligt at se, hvordan de lokale tilbereder deres mad.

Vi red mellem forskellige bygninger og Wine fortalte mig om dem. Ku tho daw var den mest imponerende. På jorden er 729 sten med tekst på. Vin fortalte mig, at når du læser 8 timer om dagen, vil du læse et år og 3 måneder.

Næste stop var et sted, hvor de lavede tørret tofu. De laver dem af sojabønner og laver en speciel juice af dem. Derefter koger de saften og skindet på saften de tørrer over skålen.

Cykeltur på landet i Mandalay

Derefter red vi uden for byen ud på landet. Det er også en smuk del af Mandalay. Dejlige grønne dele af rismarkerne (bedste tidspunkt at gå til rismarkerne er okt-nov.) Efter rismarkerne så vi bjerget Yan Kin.

Under turen stoppede vi også ved nogle bambusværksteder. I en butik laver du bambushegn. De bruger dem i deres huse. En anden stor bambusforretning er varebilerne. Folk fra Myanmar bruger disse varevogne som gave til deres gæster på deres bryllup.

Vi gik tilbage til kontoret og havde en dejlig kold vand og Wine Wyne viste den cyklede rute på kortet.