Jhai Kaffee Paksong Laos

Eine erstaunliche Geschichte hinter Jhai Lao Kaffee. Dieser Kaffee ist der beste Kaffee auf meiner bisherigen Reise. Nicht nur wegen des Geschmacks. Es gehört zu den besten 2% -Kaffees der Welt! Der Gemeinde helfen, ihren Kaffee zu besseren Preisen zu verkaufen und die Menschen zu einem besseren und gesünderen Leben zu erziehen, und das alles als gemeinnützige Organisation. Jhai eröffnete den weltweit ersten philanthropischen Kaffeeröster und Café!

Die Geschichte von Jhai-Kaffee begann mit einem Traum

Es begann mit Tyson Adams, einem Amerikaner, den ich während meines Lebens kennengelernt hatte Motorradrunde von Pakse Wer ist in Laos ein paar Jahre gereist. Auf seiner Rucksackreise schrieb er seine Träume auf. Einer von ihnen war, eine Kaffeestube mit gutem Kaffee in den USA zu eröffnen. Der Ort selbst war zu teuer, also gründete er eine Organisation, in der er Vereine und Sportteams unterstützte. Er verkaufte ihnen Kaffee in großen Mengen, sie konnten diesen Kaffee für ein bisschen mehr verkaufen und Gewinne für ihren Sportverein oder ihre Organisation erzielen. Win-Win-Situation. Mit dem verdienten Geld baute er in der Schule, die er vor ein paar Jahren besuchte, eine Bibliothek auf.

Der Traum wurde Wirklichkeit

Aber nicht viele Leute in Laos lasen Bücher, also beschloss er, es anders zu machen. Er will es anders machen. Ein Unternehmen hat einen Wettbewerb ausgeschrieben und der Gewinner wird dabei unterstützt, seinen gemeinnützigen Traum zu verwirklichen. Tyson hat einen Businessplan für 9-Seiten geschrieben und den Wettbewerb aus anderen 900-Plänen gewonnen!

Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Jhai Coffee

Starten Sie das Geschäft

Mit seinem laotischen Partner Jackie kreierte er eine neue Non-Profit-Marke für Kaffee. Normalerweise verkaufen die Kaffeebauern all ihren Kaffee für den gleichen Preis ein Kilo an die großen Kaffeefabriken. Aber Jhai brachte ihnen bei, wie man guten Kaffee macht und ein Premiumprodukt macht. Mit der Marke des Jhai-Kaffees können sie mehr Geld verdienen und ein besseres Leben führen.

Erfahren Sie mehr über Jhai Coffee

Jhai hilft der Gemeinde

Jetzt hilft Jhai mehr als 2250-Familien im Bereich des Kaffeehauses. Sie bieten Programme für Schulen an und unterrichten Kinder über Hygiene, bringen den Bauern bei, wie man erstklassigen Kaffee macht, wie man bessere Geschäfte aufbaut, Wasserpumpen baut, Kaffeelagerplätze und Schulen.

Erfahren Sie mehr über die Abläufe

Jhai Kaffeehaus

In 2014 eröffnete Jhai das Kaffeehaus in Paksong, es ist das Hauptquartier, in dem Jhai anfängt und sein gesamtes „Geschäft“ aufbaut. Wenn Sie die Pakse-Motorradrunde machen, ist das Jhai-Kaffeehaus eine schöne Pause auf der Route. Sie können ihren Kaffee probieren und Kaffeepakete kaufen, wenn Sie möchten. Sie servieren Ihnen Kaffee auf dem Weg der Wissenschaft. Röstet ihren Kaffee selbst. Wiegen Sie die genaue Menge Kaffee und kochen Sie das Wasser. Kühle das Wasser für X Sekunden. Füllen Sie die Aeropresse, warten Sie X Sekunden und geben Sie den Rest des Wassers hinzu. Warten Sie noch einmal X Sekunden. Drücken Sie das Wasser in die Tasse und servieren Sie Kaffee. Ich dachte WAUW, als ich den Kaffee probiert habe. Achten Sie auf das Schild unten in Paksong, wenn Sie die Pakse-Motorradrunde fahren.

Von der Jhai-Website

Die Jhai Coffee Farmers Cooperative

Der Kaffee wird von der Jhai Coffee Farmers Cooperative (JCFC) in Paksong Laos bezogen. Gegenwärtig besteht der JCFC aus 2250-Familien in 68-Dörfern und ist die einzige Organisation in Laos, die sich im Besitz von Landwirten befindet. Sie bauen vorwiegend Robusta, Arabica catimor und Arabica typica an.

Die Mission von Jhai Kaffee

Das Jhai Coffee House ist der weltweit erste vollständig philanthropische Kaffeeröster und das Café an der Quelle. Jhai unterrichtet Landwirte über Kaffeespezialitäten, kauft direkt bei Landwirten ein und investiert 100% des Nettogewinns in Wasser- und Hygienelösungen an Schulen in der Gemeinde.

Wir glauben, dass der Zugang zu sauberem Wasser ein grundlegendes Menschenrecht ist. Unsere Mission ist es, die 63-Schulen bis zum Ende von 2015 auf die Bolaven Plateau-Hygieneausbildung und sauberes Wasser zu bringen.

Fortschritt des Jhai-Kaffees

Wasser & Hygiene: In den Jahren 2013 bis 14 konnten Partnerschaften mit der laotischen Regierung, JCFC und dem privaten Wasserfilterunternehmen Terra Clear 18 Schulen mit insgesamt 2678 Kindern betreuen. Diese Schulen haben jetzt Wasseraufbereitungsfilter und haben Jhais Hygieneprogramm (WASH) abgeschlossen. Jhai installierte außerdem 4 von Unicef ​​hergestellte Reinwasserpumpen an Schulen, die zuvor keinen Zugang hatten.

Folgen oder unterstützen Sie den Jhai-Kaffee

Sie können den Jhai-Kaffee problemlos unterstützen. Sogar deine Art zu folgen ist eine Art der Unterstützung!

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• https://instagram.com/jhaicoffeehouse/
• https://www.tripadvisor.co.uk/JhaiCoffeeHouse

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