હનોઈમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ ટૂર
મારા માટે આ હનોઈ ફૂડ ટૂર આવશ્યક છે: આ લેખ લખીને મને ખ્યાલ આવે છે કે મેં ખૂબ જ ટૂંકા ગાળામાં શ્રેષ્ઠ સ્થાનિક રેસ્ટોરાંમાંથી ઘણી બધી વિયેતનામી વાનગીઓ અજમાવી છે. હું મારી જાતે આ ક્યારેય કરી શક્યો ન હોત. આ હનોઈ ફૂડ ટૂર એ વિયેતનામીસ રાંધણકળામાં ઊંડાણપૂર્વક ડૂબકી મારવાની એક સંપૂર્ણ રીત છે.
હનોઈમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ ટૂર
આ હનોઈમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ ટૂર હનોઈની વાઇબ્રન્ટ શેરીઓમાં રાંધણ શોધની સાંજ માટે સ્ટેજ સેટ કરીને, ગુડી-બેગ પ્રાપ્ત કરીને, મારી હોટેલમાંથી અનુકૂળ પિકઅપ સાથે શરૂઆત કરી. અમે હનોઈની ખાદ્ય સંસ્કૃતિમાં ફ્રેંચ અને ચાઈનીઝ પ્રભાવોના સંમિશ્રણ વિશે ઘણું શીખ્યા અને રાંધણ દ્રશ્ય પાછળના ઐતિહાસિક સંદર્ભનો અભ્યાસ કર્યો.
