हनोई में स्ट्रीट फूड टूर
मेरे लिए यह हनोई फूड टूर अवश्य करना चाहिए: इस लेख को लिखते हुए मुझे एहसास हुआ कि मैंने बहुत ही कम समय में सर्वश्रेष्ठ स्थानीय रेस्तरां से बहुत सारे वियतनामी व्यंजन आज़माए। मैं स्वयं ऐसा कभी नहीं कर सकता था। यह हनोई फूड टूर वियतनामी व्यंजनों में गहराई से उतरने का एक आदर्श तरीका है।
हनोई में स्ट्रीट फूड टूर
RSI हनोई में स्ट्रीट फूड टूर मेरे होटल से एक सुविधाजनक पिकअप के साथ शुरुआत हुई, एक गुडी-बैग प्राप्त करना, हनोई की जीवंत सड़कों पर पाक अन्वेषण की एक शाम के लिए मंच तैयार करना। हमने हनोई की खाद्य संस्कृति में फ्रांसीसी और चीनी प्रभावों के संलयन के बारे में बहुत कुछ सीखा और पाक दृश्य के पीछे के ऐतिहासिक संदर्भ में तल्लीन किया।