Visite gastronomique de rue à Hanoï
Pour moi, cette visite gastronomique à Hanoï est un MUST DO : En écrivant cet article, je me rends compte que j'ai essayé beaucoup de plats vietnamiens des meilleurs restaurants locaux en très peu de temps. Je n'aurais jamais pu faire ça moi-même. Cette visite gastronomique de Hanoi est un moyen idéal pour s'immerger en profondeur dans la cuisine vietnamienne.
Visite gastronomique de rue à Hanoï
La visite gastronomique de rue à Hanoï a commencé par une prise en charge pratique à mon hôtel, la réception d'un sac de cadeaux, ouvrant la voie à une soirée d'exploration culinaire dans les rues animées de Hanoï. Nous avons beaucoup appris sur la fusion des influences françaises et chinoises dans la culture culinaire de Hanoï et avons plongé dans le contexte historique de la scène culinaire.
Un festin gastronomique : dégustation de plats variés
Au cours de la visite, nous avons pu déguster 10 à 12 plats locaux, mais après avoir dégusté sept variétés exquises, j'étais agréablement rassasié. Chaque plat était un mélange unique de saveurs et de textures, reflétant la riche patrimoine culinaire du Vietnam. Notre guide passionné a fourni une explication détaillée de chaque plat, des ingrédients et méthodes de préparation aux techniques de service. Cela a ajouté une couche d’appréciation pour les processus complexes derrière ces aliments de rue apparemment simples.
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- Visite gastronomique des salades à Hanoï
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- Sushis vietnamiens
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- Pizza Vietnamienne
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- Visite gastronomique à Hanoï
Les histoires derrière la nourriture et les restaurants de Hanoi
Ce qui a rendu la visite plus fascinante, c'est de découvrir l'histoire de chaque restaurant que nous avons visité. Ces établissements, souvent petits et sans prétention, avaient une histoire riche et faisaient partie intégrante de la communauté locale. Également des faits plus modernes autour du repas qu'Obama et Anthony Bourdain ont partagé ensemble en 2016, alors que nous mangions dans le restaurant partenaire de la vieille ville.
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- Comment ils préparent la nourriture
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- Essayez tous les plats et toutes les saveurs
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- Visite gastronomique à Hanoï
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- Petites bouchées
En savoir plus sur la vie locale à Hanoï
La tournée ne se limitait pas à la nourriture ; c'était une fenêtre sur la vie à Hanoï. Nous avons exploré le contraste entre le style de vie de la ville et celui d’autres régions du Vietnam et écouté les anecdotes personnelles de notre guide passionné, donnant vie aux rues de Hanoï.
Aperçus sur le logement et la vie de rue
Nous avions un guide très passionné, ce qui était génial, c'était de pouvoir le renvoyer et de l'interroger et il répondrait du mieux possible. De cette façon, notre guide a partagé des informations fascinantes sur les prix des logements, les conditions de vie dans la vieille ville et la vie animée des rues. Cela a permis une compréhension globale de la vie quotidienne des habitants de Hanoï.
Pour le dessert
Anglais courant et café aux œufs authentique
Tout au long de la visite, notre guide a offert d'excellents conseils et a communiqué efficacement en anglais, améliorant ainsi l'expérience globale. Une recommandation remarquable de notre guide était le meilleur endroit pour déguster un authentique café aux œufs, un délice incontournable à Hanoï.
Cette boisson unique résume parfaitement l’esprit novateur de la scène culinaire de la ville. Seules quelques familles à Hanoï connaissent cette recette traditionnelle et savent comment tout mélanger. Nous avons essayé plusieurs endroits et celui-ci était notre préféré.
Véritable visite gastronomique de rue à Hanoï
La tournée était une aventure culinaire de rue non scénarisée et interactive. Ce fut une expérience culinaire locale unique de 3 heures avec plus d'échantillons culinaires que nous ne pouvions en manger ! Ce qui est formidable à propos de cette visite, c'est que le Hanoi Food Tour a été conçu sur la base des goûts et des commentaires des voyageurs, garantissant ainsi un voyage inoubliable à travers le paysage culinaire de Hanoi. Après la Baie d'Halong et Ninh Binh, je reviendrai probablement une seconde fois pour goûter le reste de tous les plats délicieux !
Visite gastronomique à Hanoï : un incontournable !
Que vous soyez un nouveau visiteur ou un voyageur chevronné au Vietnam, cette visite gastronomique de rue à Hanoï est un incontournable. Il ne s’agit pas seulement de goûter différents aliments ; il s'agit de se plonger dans la culture, l'histoire et la vie quotidienne de cette ville fascinante. En réfléchissant à cette aventure gastronomique, je me rends compte que c'était plus qu'une simple visite gastronomique ; ce fut un voyage à travers le cœur et l'âme de Hanoi.
Vous aimez les balades à vélo ? Essaie le Visite à vélo de Hanoï aussi. Vous verrez de manière amusante et rapide les points forts de Hanoi. C'est également une excellente façon de passer une journée parfaite à Hanoi.
La journée parfaite à Hanoï
- Faire le tour à vélo de Hanoi
- Allez dans la célèbre rue du train de Hanoi pour prendre un verre
- Faites la visite gastronomique de Hanoi
- Sirotez un verre dans la rue de la bière Ta Hien
- Va te coucher et dors comme un bébé <3
